داروهای گیاهی از هزاران سال پیش کاربرد داشته و امروزه نیز طرفداران بیشتری پیدا کرده است. گرچه عموما گیاهان دارویی بی خطر هستند اما بعضی از آنها عوارض جدی و مشکلات حادی را به خصوص زمانی که به شکل دمنوش استفاده می شود ممکن است در پی داشته باشند.
به گزارش
مجله شبانه باشگاه خبرنگاران، عموم مردم عادت دارند تا برای تهیه دمنوش، ساده ترین روش یعنی دم کردن را انتخاب کنند. در این صورت در این صورت کمی برگ گیاه یا شکل کیسه ای آن در لیوان یا قوری آب جوش قرار داده می شود و پس از چند دقیقه صاف شده و میل می شود.
اما اگر می خواهید ترکیبات فعال و خواص آن بیشتر کسب کنید باید برگ های گیاه را در آب سرد ریخته و بگذارید به مدت 2 تا 5 دقیقه بجوشد. سپس آن را صاف کرده و میل نمایید.
در صورتی که قصد دارید نوشیدنی مطلوبی برای رفع تشنگی تهیه کنید می توانید برگ های گیاه را در آب سرد چند ساعت خیس کنید. پس از صاف کردن نوشیدن این آب معطر بسیار دلچسب است اما بخش کمی از ترکیبات گیاه را دریافت کرده اید. این روش برای روزهای گرم تابستان بسیار مناسب است.
دمنوش های خوش طعم و سالمدر وهله اول باید گفت که دمنوش نوشیدنی سالمی است. اینکه برگ های گیاه، میوه آن، به شکل کیسه ای یا پودر استفاده شود چندان فرقی نمی کند زیرا محصولی طبیعی است. اما زمانی که گیاهان دارویی را به شکل باز و به اصطلاح فله خریداری می کنید نمی دانید که این گیاه در چه مکانی کشت شده، چطور و توسط چه افرادی جمع آوری شده و چه شرایط نگهداری داشته است.
زمانی که این گیاهان به طور کامل خشک شوند بخش قابل توجهی از روغن های مفید خود را از دست می دهند که در صورت پودر و بسته بندی در کیسه این حالت بیشتر می شود.
بهتر است گیاهان دارویی را به شمل تازه از مغازه ها یا افراد مطمئن خریداری کنید. در این صورت گیاهان کیفیت بهتری خواهد داشت.
دمنوش های بی خطراگر بدخوری یا پرخوری کرده اید می توانید با خیال راحت دمنوشی از رازیانه سبز، بادیان، بابونه آویشن، نعناع، بادرنجبونه، مرزنجوش، مریم گلی یا شاه پسند را با توجه به ذائقه میل کنید. همه این گیاهان به خاطر خواص گوارشی معروف هستند.
در صورتی که استرس زیادی دارید و نمی توانید به راحتی بخوابید، روی گیاهان آرام بخش به خصوص زیرفون، شکوفه بهار نارنج و بادرنجبونه حساب کنید.
گیاهان تصفیه کننده بدن
برگ درخت غان، برگ رازیانه، برگ درخت زبان گنجشک، شاه تره، سرو کوهی، بنفشه وحشی، گل قاصدک، آقطی سیاه و چای سبز از جمله گیاهانی هستند که خواص مدر دارند. آنها همچنین به تصفیه بدن نیز کمک کرده و مواد سمی و ضایعات بدن را دفع می کنند. بعضی از آنها ملین نیز هستند.
خطر گیاهان لاغرکننده را جدی بگیرید!به جز در موارد بیماری قلبی، کلیوی و ناراحتی های سیستم گردش خون، دستگاه دفع ادرار بدن به خوبی و طبیعی وظایف خود را انجام می دهد. به عبارت دیگر آب اضافی در مواد غذایی و مایعات همراه با مواد زائد از طریق ادرار دفع می شود.
هیچ نیازی نیست تا از انواع دمنوش ها و قرص های گیاهی مدر استفاده کنیم. افزایش ادرار به هیچ وجه در لاغری مؤثر نیست زیرا چربی ها در آب حل نمی شوند و در نتیجه فقط بخش کمی از آنها از طریق ادرار دفع می شود. حتی مصرف زیاد و هر روز این گیاهان می تواند خطرناک نیز باشد و بی نظمی های جدی را در متابولیک بدن به وجود آورد.
گیاهان ملین نیز با ایجاد اسهال برای بدن مضر هستند زیرا تعادل آب و مواد معدنی بدن را مانند حالت افزایش ادرار به هم می زنند.
در مورد گیاهان تصفیه کننده بدن نیز گاه عناوین " لاغرکننده " یا " از بین برند سلولیت " تبلیغ می شوند که تعبیر اشتباهی است، زیرا چربی های جمع شده در بافت های مختلف بدن چه سلولیت باشد یا نه مواد زائد نیستند که از این طریق دفع شوند.
نکته پایانی اینکه...دمنوش ها در وهله اول نوشیدنی هایی گوارا و دلچسب هستند که عطر و طعم خاص آنها می تواند تنوع و آرامش دلپذیری به همراه داشته باشد. معمولا اکثر آنها به هضم بهتر غذا و خواب آرام کمک می کنند.
دمنوش نیز مانند چای می تواند به شکل گرم یا سرد در فصول مختلف به تامین آب بدن کمک کند. اگر تمایل به مصرف انواع دمنوش ها هستید بهتر است در این باره اطلاعاتی نیز داشته باشید.